Salsicha vegetal refogada


Ingredientes: 

1 lata de salsicha vegetal (Perdigão, Superbom, etc.), cebolas em rodelas, azeite e Shoyu.

Modo de preparo: 

Lavar as salsichas e ferver com água e 1/2 xícara de Shoyu. Fatiar e juntar às cebolas já fritas no azeite.

Utilização: 

Cachorro Quente: Utilizar a mesma receita acima sem fatiar as salsichas. Servir em pão para cachorro quente com ketchup, maionese, mostarda, purê de batata ou batata palha.
Com molho de tomate: Utilizar a mesma receita acima acrescentando 3 ou 4 tomates picados, salsinha, cebolinha, pimenta do reino, 1 colher de sopa de ketchup e sal (se necessário). Servir com arroz e purê de batatas.